Riassunto
Il nuovo marchio Genova Gourmet Caffetteria: le regole e le modalità di richiesta di partecipazione
La Camera di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura di Genova promuove la costituzione del sistema d’identificazione delle imprese tra gli esercizi pubblici operanti nel territorio della Città Metropolitana di Genova, che somministrano “bevande e prodotti tipici regionali”, attraverso il marchio collettivo geografico “Genova Gourmet Caffetteria”.
Gli obiettivi sono:
- contraddistinguere e certificare il servizio Caffetteria genovese di qualità, controllato e garantito dalla Camera di Commercio di Genova;
- tutelare gli operatori che forniscono un servizio Caffetteria di eccellenza, sensibilizzando i loro clienti – consumatori sulla tradizione locale e sui prodotti agroalimentari di eccellenza somministrati;
- promuovere il turismo enogastronomico.
Regolamento d’uso del marchio collettivo geografico “Genova Gourmet Caffetteria”
Richiesta concessione del marchio “Genova Gourmet Caffetteria”
