La IV edizione del Campionato Pandolce Genovese Basso

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Torna il campionato Pandolce Genovese Basso a Genova il 15 novembre 2026!

LA QUARTA EDIZIONE, IL PROGRAMMA

Domenica 15 novembre 2026 si terrà la quarta edizione del Campionato di Pandolce Genovese Tipo Basso, manifestazione organizzata da CONFCOMMERCIO Genova e CNA Genova, in collaborazione con Regione Liguria, Camera di Commercio di Genova e CLP, Centro Ligure per la Produttività.

Come per le edizioni precedenti, i partecipanti verranno suddivisi in batterie a differenti orari con l’affiancamento di esperti professionisti di pasticceria, così da garantire la produzione dei pandolci in gara nella più totale sicurezza e garanzia.

L’evento si strutturerà in più fasi che vedranno coinvolte diverse location del centro Città: la prima fase di produzione vera e propria, al mattino di domenica 15, si terrà all’interno dei nuovi laboratori di panificazione di ISCOT (Via Granello 63R, Genova).

Nel pomeriggio, i pandolci verranno poi trasferiti al Palazzo della Borsa dove una giuria istituzionale, composta da esponenti politici, giornalisti e gastronomi, decreterà il vincitore dell’edizione 2026.
Consulta il regolamento del campionato per scoprire tutte le modalità di partecipazione.

Le iscrizioni sono aperte: compila questo modulo e consegnalo presso le sedi di CONFCOMMERCIO (Via Cesarea 8) e CNA (Via San Vincenzo 2), oltre che nelle pasticcerie in calce:

La data finale per potersi iscrivere è l’ 8 novembre al posto del 31 ottobre, come precedentemente comunicato.

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