Torna il campionato Pandolce Genovese Basso a Genova il 17 novembre 2024! Dopo il grande successo dello scorso anno, si riaccendono i forni per la II edizione del Campionato Pandolce Genovese Basso promosso da Confcommercio Genova, CNA Genova e Camera di Commercio di Genova con Regione Liguria. Tante le novità per l'edizione corrente: innanzitutto, l'apertura [...]
La prima edizione del Campionato Pandolce Genovese Basso ha vinto trionfare una studentessa dell'Istituto Alberghiero Marco Polo di Genova. Dopo la fase di preparazione all'interno dei laboratori del MOG, la giuria tecnica, composta dall'organizzazione e dai Maestri Pasticceri delle associazioni di categoria, hanno assaggiato e analizzato ben 87 pandolci. Dalla forma alla fragranza, dal colore [...]
Il prossimo 12 novembre a Genova si terrà il Campionato di Pandolce Genovese Basso a cui possono partecipare tutti gli amatori interessati e appassionati. Una giornata di festa e di celebrazione di uno dei prodotti simbolo della nostra tradizione gastronomica che, però, ha visto stilare un disciplinare e regolamento di partecipazione molto serio e preciso. [...]
CONFCOMMERCIO Genova e CNA Liguria, in collaborazione con Regione Liguria, Comune di Genova, Camera di Commercio di Genova e CLP hanno lavorato a una ambiziosa iniziativa per valorizzare e fare conoscere oltre i confini regionali uno dei dolci iconici delle festività, il pandolce genovese tipo basso. Lo scopo dell’evento campionato è appunto la diffusione di [...]
